土耳其安那托利亚(Anatolia)的腹地，让卡帕多奇亚(Cappadocia)久负盛名的还有建于十世纪、装饰着华美湿壁画的拜占庭风格的岩窟教堂。
卡帕多西亚(Cappadocia)，以其童话般的斑点岩层而闻名。提到卡帕多西亚，第一个印入脑海的就是热气球。但这里奇特的岩石构造、岩洞和半隐居人群的历史遗迹更令人神往。
这里山峦起伏，沟壑纵横，沟壑与谷涧之中，是一片又一片的"石柱森林"。各种形状的石柱冲天而立，形成独特的景观，被称为"仙人烟囱"。这里独特的地形，起初是基督教徒躲避罗马迫害的避难处，公元4世纪，他们建立了卡帕多西亚的主要部分。土耳其卡帕多奇亚，曾被美国国家地理杂志社评选为，世界上最美的地方之一，是众多世界旅行者心驰神往的神秘之地，亦被当成了土耳其别树一帜的明信片。当车缓缓的驶入这个地区的时候，窗外一个个奇形怪状的巨石映入眼前，仿佛来到一个异想天开的童话世界。
鸽子谷
格雷梅镇：
这里可以说是这片地区最古老的小镇之一了，周围的建筑大多都是罗马风格。以黄色系为主的建筑搭配上形态各异的火山岩，便形成了土耳其有名的月球地貌。登上观景台，可以看到在太阳的余晖下，飘在半空的热气球点缀着格雷梅镇，组成一幅浪漫奔放的画卷。
坐热气球：
热气球飞行
在卡帕多奇亚一定要做一次乘坐热气球，迎着朝霞，沐浴着晨光，俯瞰当地奇特地貌，山峦起伏，沟壑纵横的火山峡谷、精灵烟囱和洞穴石窟，非常浪漫。
住洞穴酒店：
洞穴酒店内景
一定要体验一次像是洞穴一样的酒店，它们依山而建，不仅从外观上看就相当原始，里面的风光同样带着天然自由的气息。看似相似的“烟囱”，在设计上却花了不少小心思，不同的房间都各有风格。
乌基希萨尔城堡：
城堡的原型是一个非常巨大的岩石，高度达到了六十米。看着一个个隐秘却通透的洞穴房间，不得不让人感叹前人的智慧。作为一件现代主义的艺术品，乌奇萨尔城堡本身就是一处风景。
一到傍晚，卡帕多奇亚的峡谷在日落照射下逐渐变红，像是翻滚的岩石浪，酷似月球表面，独特的地貌在这个时候焕发着独一无二的美。
