遇到工钱不给的情况，可以采取以下几种方法来维护自己的权益：
首先应该尝试与公司进行平等协商，看是否能够通过沟通解决问题。如果协商一致，最好将协议内容书面化，以便日后作为证据使用。
如果协商无果，可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需要提供相关证据来证明公司拖欠工资的事实。
可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动行政部门会责令用人单位限期支付工资，逾期不支付的，还可以要求用人单位按应付金额的百分之五十以上至百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
如果劳动仲裁未能解决问题，或者对仲裁结果不满意，可以在规定的时间内向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会进行调解，调解不成则作出判决。
根据《劳动合同法》第三十条，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，要求用人单位支付拖欠的工资。
如果劳动者经济困难，可以向欠薪单位所在地的法律援助机构申请法律援助。法律援助机构可以指派律师免费提供法律帮助。
如果多人遇到同样的问题，可以联合起来一起维权，选出代表进行协商或投诉，这样可以增加维权的力度和效果。
在采取以上措施时，务必注意收集并保留所有相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录、协商记录、通话录音等，以便在维权过程中有力地证明自己的诉求。同时，要了解相关法律法规，合理利用法律赋予的权利，坚持维权到底。
