单边冲突规范是指直接指明适用某国法律的冲突规范，它既可以明确指出只适用内国法，也可以直接规定只适用外国法。根据这一定义，以下选项属于单边冲突规范：
不动产，即使属于外国人所有，仍适用法国法。
中华人民共和国境内履行的中外合资经营企业合同、中外合作经营企业合同、中外合作勘探开发自然资源合同，适用中华人民共和国法律。
因此，选项 B和 D是单边冲突规范的例子。
