食品安全标准是指 对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。根据《中华人民共和国食品安全法》，食品安全标准是强制执行的标准，且除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。食品安全标准包括以下内容：食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污
土笋冻应“呈凝胶状，内有虫体，柔软适中、细腻、富有弹性”，学校食堂大宗食材采购配送需做到“食材运输过程符合保证食材安全所需的温度、建立供货商评价和退出机制”……在厦门，不论是本地美食制作工艺，还是校园食堂用餐安全，都有一套标准。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管
北京商报讯（记者 张天元）3月19日，根据新华社，中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。意见提出，加强网络订餐配送安全管理。市场监管部门要督促网络订餐平台、餐饮经营者履行食品安全法律法规规定的义务，落实网络订餐配送环节食品安全责任。意见还提到，加强网络订餐线上线下一
开设火锅店需要准备以下证件：营业执照：需要材料包括身份证、市场主体承诺书、经营场所使用相关文件（租房合同、房产证）和共享信息表。门头许可证：需要材料包括营业执照、户外牌匾设置备案书、身份证和效果图。如果涉及居民住宅建筑影响其他相邻产权人设置牌匾的，应提交相关产权人同意书。消防安全检查合格证：需要材料
【来源：南通市机关事务管理局_部门动态】为进一步提升机关后勤服务保障水平，全力守护广大干部职工的“舌尖上的安全”，近日，海安市机关事务服务中心主动联合海安市市场监督管理局，对行政中心食堂及超市开展食品安全专项检查，全面排查食品安全风险隐患。此次检查主要对食堂后厨操作间、食品仓库、备餐间等重点区域进行
根据《中华人民共和国食品安全法》及有关法律法规规定，现将2025年第2期3·15你点我检食品安全抽检信息通告如下：本期，我县市场监管局开展了食品流通环节监督抽检，抽检样品为蔬菜、水果制品、水果类、炒货食品及坚果制品、生干坚果与籽类食品等食品，共抽检食品样品20批次，合格率100%（见附件）。特此通告
酒家本身并不直接构成犯罪，但酒家作为提供酒类饮料的场所，如果涉及以下行为，可能涉及相关犯罪：酒驾：饮酒后驾驶机动车的行为，涉嫌危险驾驶罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。酒后滋事：酒家内如果发生酒后滋事、故意伤害等违法行为，可能构成寻衅滋事罪或
【来源：太原市场监管】为进一步加强食品安全监管，切实保障消费者合法权益，全力营造安全放心的消费环境，近日，杏花岭区市场监管局针对肉类产品进货查验落实情况开展专项检查。检查过程中，执法人员详细查看了商户所销售肉类的进货查验记录，包括进货票据、供应商资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等，确保所有
任何组织或个人都有权举报食品生产经营中的违法行为。具体来说，《食品安全法》第十二条明确规定，任何组织或者个人都有权举报食品安全违法行为，并依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。此外，对于在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，国家还会按照国家有关规定给予表彰和奖励
处理黑心作坊的方法如下：监管检查组织小组成员以监管网格为单位，重点检查群众反映的小超市，查看是否存在售卖“三无”食品的情况。对于发现的问题，进行批评教育并按规定处罚，同时要求小超市提供相关违法线索。整治与取缔针对检查中发现的黑心作坊，依法取缔关停，并责令整改。对于未发现问题的经营主体，加强宣传，增强
