农产品是指从农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品,主要包括以下几类:粮食:如小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、大麦、燕麦、面粉、米、玉米面、渣、干姜、姜黄、玉米胚芽等及其复制品。蔬菜:包括各种蔬菜、菌类植物、少数可作副食的木本植物及其加工品,如腌菜、咸菜、酱菜和盐渍蔬菜等,但蔬菜罐头不属于农产品。
食品通常可以分为以下几个主要类别:1. 谷物类:包括大米、小麦、玉米、薯类(如红薯、马铃薯)等及其加工制品。2. 豆类及其制品:如黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆浆等。3. 蔬菜类:包括各种新鲜蔬菜及其加工品,如根茎类、叶菜类、茄果类等。4. 水果类:包括各种新鲜水果及其加工品,如苹果、香蕉、橙子、果汁、