户口本上的“户头”指的是 户主，即户口本第一页登记的户主信息。户主负责按照《中华人民共和国户口登记条例》的规定申报户口登记，并在户口发生变动时，由户主或者本人向户口登记机关申报变更登记。户主是家庭的重要成员之一，拥有对家庭事务的决策权和管理权。
总结来说，户口本上的户头是户主本人，代表该家庭在户籍上的登记信息。
