填写英国国籍时，应该填写 CHINESE。无论你是中国公民还是其他国籍，在相关表格或文件上，国籍一栏应填写你所属的国家名称。对于英国国籍的填写，如果你是中国公民，则填写“CHINA”作为你的国籍。
需要注意的是，填写国籍时应该遵守相关法律法规，不得提供虚假信息。此外，如果你已经取得英国国籍，那么在相关文件上应填写“BRITISH CITIZEN”或“UNITED KINGDOM CITIZEN”。
