饭店无证经营的罚款金额主要依据《无照经营查处取缔办法》和《食品安全法》等相关法律法规进行处罚,具体金额如下:
对于无照经营的餐饮店,工商行政管理部门将依法予以取缔,并没收违法所得。若行为尚未达到刑事处罚的标准,将处以 2万元以下的罚款。
若无证经营行为规模较大、社会危害严重,处罚金额将提高至 2万元以上20万元以下。
若无证经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全或破坏环境资源,将不仅没收相关财物,还将处以 5万元以上50万元以下的罚款。
包括明知属于无照经营而为经营者提供生产经营场所、运输、保管、仓储等条件,以及为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的无照经营行为提供这些条件,将并处 5000元以下的罚款。
综上所述,饭店无证经营的罚款金额根据具体情节的严重程度,可以从2万元以下到50万元不等,具体金额由相关执法部门根据实际案情进行裁定。建议饭店在经营过程中务必依法取得相关许可证,以避免不必要的法律风险和经济损失。